Retrouver-nous sur les Marchés de Noël

Bienvenue au Rucher Antoline

le rucher Antoline

Producteur de miel Roannais

Créateur de Gourmandises

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Soyez les bienvenus sur mon site internet. En pratiquant l’apiculture, j’ai fait le voeu de l’authenticité, de contribuer à la sauvegarde d’une espèce menacée…

N’oublions pas que nos charmantes abeilles étaient là avant nous et le seront après nous… si chacun de nous y veille !

Parmi les valeurs que je porte, il y a également la préservation de la biodiversité, le respect de l’environnement avec des transhumances de courtes distances afin de réduire mon empreinte carbone.

Je m’attache à limiter les contenants en verre, à valoriser les produits de la ruche mais à tenir les ruches à l’écart des grandes cultures conventionnelles afin d’éviter l’exposition aux pesticides !

Ce sont ces valeurs là que je souhaite porter.

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Nos labels

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Retrouvez sur notre page Facebook toutes les actus du Rucher Antoline : nos marchés, notre revue de presse, nos partenaires, nos évènements… Tout y est !

Notre miel : un produit aux
nombreuses vertus

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Nos produits : au cœur de la gourmandise

Pâtes à tartiner, bonbons au miel, moutarde au miel… avec le Rucher Antoline, il y en a pour tous les goûts !

Nous avons régulièrement l’occasion de présenter nos produits à l’occasion de différents concours.

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Ce qu’il faut retenir au départ c’est que toutes les fleurs ne sont pas méllifères, à savoir qu’elles ne produisent pas toutes du nectar. 

C’est la nourriture principale des abeilles. L’apiculteur ne leur enlève rien car ce que l’apiculteur récolte c’est l’excès de récolte qu’elles ne peuvent pas stocker dans la partie inférieure de la ruche.

On attribue au miel bon nombre de vertus : excellent cicatrisant et une forte action anti bactérienne, il va adoucir votre gorge, riche en anti oxydants…

Une fois le jabot gorgé de nectar, la transformation de ce nectar en miel peut commencer en retournant vers la ruche…C’est en quelque sorte un laboratoire ambulant…En effet une enzyme de la famille des diastases est ajoutée, on l’appellera invertase..A partir de ce moment là une réaction chimique se produit..l’hydrolyse du saccharose qui donne glucose et fructose.

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On vous accueille à la miellerie

Notre miellerie se situe à Cordelle, au cœur du village. Nous sommes très attachés à partager notre passion mais aussi à sensibiliser les plus jeunes sur le métier d’apiculteur et le rôle des abeilles dans la biodiversité.

Actions pédagogiques

Nous proposons d’intervenir auprès des écoles et des diverses structures pour transmettre notre passion et faire connaître notre métier auprès des plus jeunes.

Découverte

Découverte

Du monde des abeilles et du métier d'apiculteur.

Ateliers

Ateliers

Une prestation mêlant théorie et pratique.

Dégustation

Dégustation

De nos produits avec notre bar à miels.

Ils parlent du Rucher Antoline

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France Bleu

On parle de circuits courts sur France Bleu Saint-Étienne et sur l’importance de limiter l’empreinte carbone.

Le bruit qui court

Le magazine Le Bruit qui Court est revenu sur notre Pâte à tartiner API’CHOC, production 100% Roannaise !

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Le Progrès

Une rencontre et un interview dans le quotidien régional Le Progrès pour raconter mon histoire.

Ils nous font confiance !

Nos marchés, nos points de vente

Lentigny

Marché le 2ème samedi de chaque mois de 9h à 12h.

St Cyr de Favières

Marché le 1er vendredi de chaque mois de 16h à 19h.

Mably

Chez Romain et Coraline de "Terre nouvelle" le 3 ème lundi de chaque mois de 16h00 à 19h00. 

Cordelle

Marché le 1er samedi de chaque mois de 9h à 12h.

ROANNE

OFFICE DU TOURISME ROANNAIS
8 place Maréchal de Lattre de Tassigny
42300 ROANNE
Tél . 04 77 71 51 77
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POISSONNERIE DU MAYOLLET

82, rue de Villemontais, 42300 ROANNE
Tél 04 77 71 66 42
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GRAND HOTEL
54 cours de la République
42300 ROANNE

COCON
13 place Victor Hugo       42300 ROANNE
Tél 07 56 87 19 37
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BULLY

GAEC DE FRAGNY
121, chemin de Fragny
42260 BULLY
Tél  06 32 41 16 93
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UN AIR DE CAMPAGNE CHEZ CAMILLE
Place Georges Ernst
42260 BULLY
Tél  04 77 65 96 45
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CORDELLE

BOUTIQUE FERME PEDAGOGIQUE DU BESSY
Le Bessy
42123 CORDELLE
Tél 04 77 64 93 33
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CAMPING DE MARS
Les Rivières
444, route du camping
42123 CORDELLE
Tél 04 77 64 94 42
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MOULIN DE CORDELLE
Rue des Écoles
42123 CORDELLE
Tél 04 77 64 92 25

SAINT-HAON-LE-VIEUX

RESTAURANT - EPICERIE FINE L'ETAL ST HAONNOIS
135, place François Grangier
42370 ST HAON LE VIEUX
TEL 07 60 96 78 77
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BRIENNON

GAEC LA GRANGE BLANCHE
La Grange Blanche
42720 BRIENNON
Tél 06 83 77 28 26 
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AU PETIT MARCHE
4, place des Tuilliers
42720 BRIENNON
Tél 09 81 73 37 36
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ST-JEAN-ST-MAURICE

LE SERPENTIN
18, place de l'église
42155 ST JEAN ST MAURICE
Tel 06 03 85 21 90
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LE COTEAU

TOUT SIMPLEMENT FRAIS
90, avenue de la Libération
42120 LE COTEAU
Tél 04 77 71 76 55
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COMPTOIR DE VILLAGE
8, boulevard Charles de Gaulle
42120 LE COTEAU
Tél 04 77 23 94 10

SORBET'POM'
16, boulevard Charles de Gaulle
42120 LE COTEAU

ST ROMAIN LA MOTTE

LA FERME DEAL
285, chemin de la Roche
Senouche
42640 ST ROMAIN LA MOTTE
Tél 04 77 64 50 96
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ST-ALBAN-LES-EAUX

L'EPICERIE d'ANNA
28, rue des Marronniers 
42370 ST ALBAN LES EAUX
Tél 04 77 65 87 13
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ST-PRIEST-LA-ROCHE

CHATEAU DE LA ROCHE
Route touristique des bords de la Loire
42590 ST PRIEST LA ROCHE
Tél 04 77 64 97 68
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VILLEREST

LE GRAND LOGIS
3, place Jules Rabourdin, 42300 VILLEREST
Tél 04 77 69 70 13
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ST-GERMAIN-LAVAL

LA CAVE DE LA MADELEINE
551, route de Roanne, 42260 ST GERMAIN LAVAL
Tél 04 77 65 53 05
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LE VAL D'AIX
Produits fermiers
10, Place de Verdun
42260 ST GERMAIN LAVAL
Tél 04 77 65 52 92 

RIORGES

GAMM VERT
274 Av. Joseph Gallieni, 42153 RIORGES
Tél. 04 77 44 07 90
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COMELLE VERNAY

Intermarché
46 allée du Parc
42120 COMELLE VERNAY

Pharmacie Cueille Seignon
52 allée du Parc
42120 COMELLE VERNAY

RENAISON

Les Gens Heureux
15 rue du Tacot
42370 RENAISON

 

FEURS

Villaverde Feurs
2 rue de l'Arzille
42110 FEURS

LE CROZET

AU PETIT MARCHÉ
63 place du Puit
42310 LE CROZET

Tél. : 09 81 12 29 59

Votre avis est précieux

Si vous souhaitez partager votre expérience et donner un retour sur les produits du Rucher Antoline, cette espace est fait pour vous. Votre contribution nous permettra de toujours mieux connaître vos attentes et ainsi faire progresser notre entreprise.

Noté 5 sur 5
11 décembre 2023

Excellent miel

Fred
Noté 5 sur 5
25 octobre 2022

J’ai adoré le cara o miel, la moutarde au miel et le nougat. J’ai moin aimé la barre céréale et la pate à tartiner. Mais ce ne sont que mes gouts! Mais je me suis régalé.

Lili